14/05/2018
Ngày 13/5/2018, tại TP. Hồ Chí Minh, Công ty CPHH Vedan Việt Nam (Vedan) phối hợp với Tổ chức kỷ lục Việt Nam tổ chức sự kiện “Xác lập kỷ lục chảo cơm chiên lớn nhất Việt Nam”.
Quá trình thực hiện chảo cơm chiên lớn nhất Việt Nam diễn ra trong vòng 2 giờ, do 20 đầu bếp thực hiện dưới sự hướng dẫn của Vua đầu bếp Thanh Cường. Các công đoạn chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu, chế biến trong chiếc chảo dày 5 mm có đường kính 3 m, chiều cao 0,4 m, nặng khoảng 300 kg. Để thực hiện kỷ lục này, các đầu bếp phải sử dụng chiếc sạn chiên có chiều dài 1,8 m để đảo chung gia vị cơm chiên hải sản của Vedan và tất cả các nguyên liệu với nhau. Tổng khối lượng của chảo và các nguyên liệu sau khi được sơ chế ước tính gần 600 kg.
Không chỉ được chiêm ngưỡng màn xác lập kỷ lục ấn tượng, người tham gia sự kiện còn được thưởng thức món cơm chiên hải đặc sắc từ màn xác lập kỷ lục. Ngoài ra, BTC còn đặc biệt chuẩn bị hàng trăm suất cơm chiên hải sản dành tặng quán cơm Nụ Cười để cùng chia sẻ và mang đến bữa cơm dinh dưỡng cho nhiều người. Thông qua sự kiện, Vedan mong muốnquảng bá nền văn hóa phong phú, đặc sắc của ẩm thực Việt Nam nói chung, và món cơm chiên nói riêng. Đó cũng là giá trị thương hiệu của sản phẩm gia vị Vedan - “Tự hào tạo nên hương vị món ngon”.
Bên cạnh Lễ công bố "Xác lập kỷ lục chảo cơm chiên lớn nhất Việt Nam”, nhằm tôn vinh những giá trị truyền thống gia đình, đặc biệt là vai trò của người phụ nữ, nhân “Ngày của mẹ”, Vedan tổ chức một chuỗi hoạt động hấp dẫn như: chiêm ngưỡng màn xác lập chảo cơm chiên lớn nhất Việt Nam; trải nghiệm thế giới ẩm thực và thưởng thức hương vị gà chiên, khoai lang chiên giòn chế biến từ bột chiên Vedan;trải nghiệm món lẩu thơm ngon đậm đà được nêm nếm từ gia vị lẩu của Vedan; tham gia cuộc thi ảnh “Khoảnh khắc đáng nhớ” với nhiều giải thưởng hấp dẫn; khu vực thư giãn và làm nail nghệ thuật miễn phí dành riêng cho phụ nữ...
Bên cạnh đó, tại khu vực thiếu nhi, các bé được thỏa thích vui chơi với các hoạt động đa dạng từ vận động (nhà hơi, ném vòng, ném banh, xúc cát, bóng rổ...) đến tư duy trí tuệ (vẽ tranh cát, tô tượng, xếp hình...). Ngoài ra, các bé còn được các nghệ nhân hướng dẫn làm quen với tò he, một trong những loại hình nghệ thuật dân gian đặc sắc của Việt Nam.
Phát biểu tại sự kiện, Tổng Giám Đốc, Đại diện Công ty CPHH Vedan Việt Nam Dương Khôn Tường cho biết, trên chặng đường phát triển, Vedan luôn cố gắng nỗ lực cho ra đời các sản phẩm mới với sự đa dạng các loại hương vị khác nhau cho thực đơn bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt thêm phong phú. Sự kiện đặc biệt lần này chính là dịp để Vedan tri ân, và mang đến những giá trị thiết thực thông qua những dòng sản phẩm mới cùng nhiều hoạt động ý nghĩa cho khách hàng.
Phạm Đình
